Kategori: Kek & Kurabiyeler

13 Aralık 2020

Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi

Malzemeler 400 gr un 1 yumurta 125 gr tereyağı 125 gr toz şeker 80 ml pekmez 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı tarçın Yapılışı Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyin. Pekmezi ekleyin ve çırpmaya devam edin. Kenarları toparlayalım… Unun içine tarçın, zencefil, kabartma tozunu ekleyin. Unu bir çırpıcı yardımıyla havalandırın. Biraz da portakal kabuğu… […]

5 Aralık 2020

Krem Karamelli Kek

Malzemeler Karamel 1 çay bardağı toz şeker Krema 3 yumurta 1 çay bardağından az toz şeker 400 ml süt 2 paket vanilin Portakal kabuğu Kek 2 yumurta 1 çay bardağından az toz şeker 1/2 çay bardağı süt 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı un 1 çorba kaşığı kakao 1/2 paket kabartma tozu 1 /2 paket vanilin Yapılışı Yapışmaz bir tavada şekeri eritin. İyice […]

22 Kasım 2020

Yulaflı Muzlu Kurabiye

Malzemeler 2 adet olgunlaşmış muz 1 su bardağı yulaf ezmesi 1/2 su bardağı hindistan cevizi 1 avuç ceviz 1 çorba kaşığı bal (isteğe bağlı) tarçın Yapılışı Muzları güzelce ezin. İçine yulaf, hindistan cevizi, bal ve tarçın ekleyin. Karıştırın. 180°C’de fırında 10 – 12 dakika pişirin. Afiyet olsun.

8 Ekim 2020

Mürdüm Erikli Kolay Tart

Malzemeler 125 gr tereyağı 1 su bardağından az pudra şekeri 2 çorba kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı un 1/2 paket kabartma tozu 1/2 paket vanilin 2 yumurta 1/2 çay kaşığı toz damla sakızı Üzeri için  8 adet mürdüm eriği 1 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı erik ya da vişne reçeli 1 çorba kaşığı sıcak su  Çiğ badem  Erikleri ikiye bölerek çekirdeklerini çıkartın. […]