Başakiko in the Kitchen

Franbuazlı Hafif Cheesecake

Malzemeler

  • 200gr frambuaz
  • 250gr kahvaltılık lor
  • 200 gr labne
  • 1 paket vanilin
  • 3/4 bardak (165gr) toz şeker
  • 2 yumurta
  • 1/3 bardak (55gr) irmik
  • 1/4 bardak un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 bardak (60ml) ayran

Yapılışı

21cm’lik çemberinizi hazırlayın. Çember yoksa bir fırın kabının
altına pişirme kağıdı sererek de yapabilirsiniz.
Loru, labneyi ve toz şekeri, şeker eriyene kadar çırpın.
Teker teker yumurtaları ekleyin ve çırpın.
Unu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpın.
Ayran ve irmiği ekleyin ve karıştırın.
Karışımı çembere dökün.
Suyu süzülmüş frambuazların suyunun bir kısmı ileşekil verebilrsiniz
Frambuazları dikkatlice yerleştirin.
Pudra şekeri ile servis edin.

Franbuazlı Hafif Cheesecake

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön
%d blogcu bunu beğendi: