Başakiko in the Kitchen

Adını Newyork’daki ünlü fırından alan tatlı. Türkiye’de bu tatlıyı meşhur eden ise kocaman tabaklara yaparak kaşıkla servis eden #cookshop oldu. Bence gayet güzel oldu. Oldukça hafif bir tatlı. Tek olumsuz yanı yedikçe yiyesiniz geliyor. Çilekli, muzlu, oreolu, çikolatalı, fındıklı artık nasıl yemek isterseniz sizin yaratıcılığınıza kalmış.
Tarife gelecek olursak…

Malzemeler:

  • 1lt süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 su bardağından az toz şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 2 paket vanilin
  • 200ml krema
  • İstediğiniz bir çeşit bisküviden 2 paket
  • Çilek

Yapılışı:

Süt, yumurta sarısı, un, nişasta ve şekeri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocağın altını kapatıp vanilini ekleyip karıştırın. İlk sıcaklığı gidince içine kremayı ekleyip çırpın.

Magnolia

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön
%d blogcu bunu beğendi: