Başakiko in the Kitchen

Sağlıklı Krakerler

Malzemeler

  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı mısır unu 1/2 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı sarmısak tozu
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Tüm kuru malzemeyi bir kapta karıştırın. Önce zeytinyağını ardından suyu azar azar ekleyin. Yumuşak bir hamur olacak. Tezgaha mısır ununu serpin. Hamuru ikiye bölün ve ince bir şekilde açın. Ben şekilsiz, birbirinden farklı olmalarını seviyorum 🙂 İsterseniz fırın tepsisinde de kesebilirsiniz. 200°C’de orta kademede 10-15 dk pişirin.

Sağlıklı Krakerler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön
%d blogcu bunu beğendi: